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Anvisa proíbe café com fragmentos de vidro e suplementos da Axis Nutrition em todo o Brasil

Anvisa proíbe café com fragmentos de vidro e suplementos da Axis Nutrition em todo o Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (23), a proibição e apreensão de todos os lotes do Café Torrado e Moído Extraforte e Tradicional, da marca Câmara. A decisão impede a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e consumo do produto em todo o território nacional.

Segundo a Anvisa, a medida foi tomada após a SAPS (Subsecretaria de Vigilância e Atenção Primária à Saúde) do Rio de Janeiro constatar que a origem do café era desconhecida. Além disso, as empresas informadas no rótulo — Sociedade Abast do Com e da Ind de Panif Sacipan S/A e Lam Fonseca Produtos Alimentos Ltda. — não estavam regularizadas.

Um laudo técnico do LACEN-RJ (Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels) também apontou a presença de fragmentos semelhantes a vidro em um dos lotes, o que levou à interdição de todas as unidades do produto.

Proibição de suplementos da Axis Nutrition

Na mesma resolução, a Anvisa determinou o recolhimento de todos os alimentos e suplementos da empresa Axis Nutrition. A medida ocorreu após uma fiscalização realizada entre 15 e 17 de setembro, que revelou graves falhas nas boas práticas de fabricação.

Entre as irregularidades encontradas estão:

  • Ausência de responsável técnico legalmente habilitado;
  • Falhas no controle de qualidade e segurança da água potável;
  • Ausência de registros das operações e fluxo de produção cruzado;
  • Falta de precisão no Programa de Controle de Alergênicos (PCAL);
  • Ausência de rastreabilidade dos produtos e matérias-primas;
  • Falhas nos critérios de seleção de matérias-primas;
  • Ausência de controle de qualidade e estudos de estabilidade dos produtos acabados.

 

Portal Paraíba


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Joaquim Franklin

Formado em jornalismo pelas Faculdades Integradas de Patos-PB (FIP) e radialista na Escola Técnica de Sousa-PB pelo Sindicato dos Radialistas da Paraíba.

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